O Cava Negra Chardonnay 2021, elaborado pela Bodega Barberis, é um vinho branco argentino que prioriza a expressão varietal da uva com foco no frescor, frutado vibrante e boa acidez no terroir de Mendoza.
Notas de Degustação
Visual: Amarelo-palha límpido e brilhante, com sutis reflexos esverdeados.
Olfativo: Aromas expressivos de frutas tropicais e de caroço (como abacaxi, banana e pêssego), acompanhados por maçã verde, toques cítricos e um leve fundo mineral.
Gustativo: Em boca é leve a médio corpo, com acidez viva que traz ótimo frescor, final limpo e retrogosto frutado agradável.
Harmonização Perfeito para acompanhar peixes grelhados, ceviche, frutos do mar, aves com molhos leves, massas ao molho branco ou à base de vegetais e queijos de pasta mole.
Serviço: 8 °C a 10 °C.
