O V9 Gran Reserva representa a expressão máxima de elegância e potência da vinícola. Este Cabernet Sauvignon passa por um envelhecimento mais prolongado em barricas de carvalho, resultando em um vinho tinto seco de grande complexidade, profundidade e uma textura aveludada que impressiona os paladares mais exigentes.
Perfil: Encorpado, complexo e sofisticado.
Aromas: Bouquet intenso que mescla frutas negras maduras (como mirtilo e ameixa seca) com notas elegantes de tabaco, couro, tostado e especiarias doces.
Paladar: Possui grande estrutura e volume de boca. Os taninos são evoluídos e sedosos, com um final longo, persistente e muito equilibrado.
Harmonização: A companhia ideal para pratos de sabor intenso, como carnes de caça, cortes nobres maturados, risotos de queijos fortes e massas com molhos de longa cocção.
Serviço: Servir entre 16°C e 18°C (recomenda-se decantar por 20 minutos para abrir os aromas).
Um Gran Reserva de personalidade única, feito para ser apreciado lentamente em momentos especiais.